O paladar do capixaba está cada vez mais apurado. Nos últimos dois anos, houve um crescimento de 25% no consumo de cafés especiais, segundo o presidente do Sindicato da Indústria de Torrefação e Moagem de Café do Espírito Santo (Sincafé), Egídio Malanquini. Trata-se de um mercado com potencial para crescer que será mostrado entre os próximos dias 13 e 15 durante o 1º Salão de Cafés Especiais do Espírito Santo, no Parque de Exposição de Carapina.
Fonte: Atenas Notícias
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