Egídio Malanquini, presidente do Sincafé, comemora a medida do governo que cria uma série de normas para estimular marcas e produtos com mais sabor, aroma e menos impurezas. Segundo ele, as indústrias capixabas já estão se adequando para que o café produzido no Estado tenha o máximo de qualidade. Prova disso é que seis empresas já aderiram ao Programa de Qualidade do Café (PQC), da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). E quatro estão em processo de implantação do programa. O total de empresas envolvidas com o PQC corresponde a 80% dos cafés produzidos no Estado.
Fonte: Iá! Comunicação
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