O resultado da quarta e última estimativa da safra nacional de café, divulgado nesta quarta-feira (16) pela Conab, mostra que o Brasil fechará 2009 com o beneficiamento de 39,47 milhões de sacas de 60 quilos do produto. Esta temporada é de bienalidade negativa, quando há redução na colheita. Comparando-se aos últimos dez anos, este é o melhor resultado alcançado entre os biênios de baixa, superando em 9,4% o de 2007.O Espírito Santo é o maior produtor brasileiro de café conilon, com uma produção de 7.602 mil sacas de café beneficiado, participando com 71,7% do volume produzido no país com a espécie conilon. A produção do café arábica totaliza 2.603 mil sacas. A soma das duas espécies totaliza 10.205 mil sacas, 25,9% da produção nacional mantendo o estado como o segundo maior produtor de café do País.
Fazendo paralelo entre a produção deste ano com a de 2008, verifica-se decréscimo muito pequeno (- 0,25%), insignificante na produção geral do Estado com redução de 10,20% para o café arábica e aumento de 3,25% para o café Conilon, mesmo em um no de efeito negativo de bienalidade em todo Brasil (ano de safra baixa).
No entanto, em função do processo acelerado de renovação e revigoramento de lavouras, a produção capixaba poderia ser muito maior. Mas, devido ao período de seca, de maio a dezembro de 2008, ocorreu considerável abortamento da florada e problema de enchimento de grãos, com reflexos na produção de 2009/2010.
Assim, a deficiência hídrica e, a insuficiente irrigação em muitas lavouras por falta de água afetou a produção, sobretudo do café conilon, comprometendo as expectativas da produção final do Estado.
Fonte: Folha Vitória
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